من المزرعة وحتى الفنجان.

بدأت قصة 3Guys من شغف سرحان بالقهوة ورغبته في فهمها من مصدرها الحقيقي، وليس فقط من لحظة تقديمها في الفنجان. لذلك سافر إلى مزارع القهوة في عدد من الدول، والتقى بالمزارعين وتعرّف عن قرب إلى رحلة حبوب القهوة، بدايةً من زراعتها وقطافها ومعالجتها، وصولاً إلى التحميص واستخلاص النكهات.

ومع كل رحلة، ازداد شغفه وحرصه على التعلّم. درس القهوة والتحميص بشكل احترافي، وحصل على شهادات متخصصة، ثم بدأ يحمّص القهوة بنفسه ويطوّر خبرته باستمرار، حتى استطاع أن يصنع لكل محصول أسلوب تحميص يبرز طبيعته ونكهاته المميزة.