Cold Brew — 250غ قهوة
250 غ قهوة خشنة الطحن لكل لترين، ست عشرة ساعة على البارد.
Cold Brew — 250غ قهوة
- القهوة
- 250غ
- الماء
- 2 لتر
- الطحن
- خشن
- درجة الماء
- ماء بدرجة حرارة الغرفة أو بارد
- 01 حط 250غ قهوة مطحونة طحن خشن.
- 02 صب 2 لتر ماء بالتدريج وتأكد أن كل البن تبلل.
- 03 حرّك تحريكة خفيفة فقط.
- 04 غطّه وحطه في الثلاجة 16 ساعة.
- 05 صفّه بفلتر ورقي أو فلتر كولد برو.
- 06 قدّمه على الثلج