الفضوليةإثيوبيا
بيلويا الإثيوبية
توت أزرق · شوكولاتة بالحليب · توت مجفف · لافندر
قهوة إثيوبية نابضة من منطقة يرغاتشيفي، معالَجة طبيعياً بطريقة لاهوائية تُبرز الفاكهة والرائحة الزهرية. توت أزرق عصيري يوازنه حليب الشوكولاتة الكريمي والتوت المجفف ونهاية من الخزامى.
فاتح–متوسط · 2/5
طبيعي لاهوائي250gمتوفر
يصل في يوم العمل التالي داخل أبوظبي، وخلال يوم إلى يومين في بقية الإمارات. الأسعار والمواعيد.
Alkhaleej Alarabi St — عادة ما يكون جاهزًا خلال 24 ساعة
بيلويا الإثيوبية250 g
المعالجة
الأرقام على الكيس
- المنشأ
- إثيوبيا
- المنطقة
- بيلويا، يرغاتشيفي
- الارتفاع
- 1,800–1,900 متر فوق سطح البحر
- المعالجة
- طبيعي لاهوائي
- تحميص
- فاتح إلى متوسط
- القوام
- حريري وناعم
- الحموضة
- مشرقة وعصيرية
- الحلاوة
- عالية
- الختام
- زهرية، بحلاوة تبقى في الفم
- الأنسب لـ
- في60 · تقطير يدوي · كيمكس · إيروبريس · إسبريسو تحميص فاتح
- رمز المنتج
- sk-0904
كل رقم هنا من المحمّصة نفسها، دفعةً دفعة.
التحضير المقترح
كيف تحصل على أفضل ما في بيلويا الإثيوبية
Dose
25 g
Water
400 g
Temp
94 °C
Time
3:30
اشطف الفلتر الورقي، ثم بلّل القهوة بـ50 غراماً لمدة 45 ثانية، وصبّ الماء على ثلاث دفعات متساوية. طحن متوسط.
In
20 g
Out
45 g
Pressure
9 bar
Time
26 s
طحن ناعم، 94 °C. اسحب الشوت في فنجان دافئ وتذوّق قبل أن تعدّل الطحن.
من أين تأتي
طبيعي لاهوائي
إثيوبيا — بيلويا، يرغاتشيفي
نشتري هذه الدفعة بمئات قليلة من الكيلوغرامات ونحمّصها على دفعات بحجم الأسبوع الذي أمامنا. لهذا مذاقها كما هو، ولهذا لا تتوفر منها كميات كبيرة. وحين تنتهي، يكون الحصاد التالي قهوة أخرى.
المزيد من حبوب قهوة
يناسبها
اختيار بشري، لا خوارزمية
الشحن والإرجاع
وصولها إليك
- أبوظبي
- يوم العمل التالي · تُحسب عند الدفع
- بقية الإمارات
- من يوم إلى يومي عمل · تُحسب عند الدفع
- الاستلام من المقهى
- البطين · مجاني دائماً · اختر الاستلام عند الدفع
- الإرجاع
- سبعة أيام لغير المفتوح · راجع سياسة الاسترداد